VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ze zahrad dnes mizí ovoce a zelenina

Vyškovsko - V životě „na klíč“ už nezbývá pro domácí produkty místo. Vesničané nemají chuť ve volném čase něco pěstovat

10.2.2008
SDÍLEJ:

Ze sadů mizí ovoce i zelenina.Foto: Nicholas Orsillo, Radim Vítek

V zahradách a sadech se dnes často setkáme s neočesanými ovocnými stromy. Při procházce vesnicí si člověk připadá poněkud zvláštně, když na mnoha stromech vidí viset nezužitkované ovoce a místní obchod nabízí jablka a hrušky z daleké ciziny. Zpustlých a opuštěných sadů na venkově přibývá. Plot dříve vymezoval hranici pozemku, ale také představoval symbolické rozhraní mezi zahradou a „divočinou“. Dnes je mnohdy situace paradoxně obrácená. Oplocena je „divočina“, která si nerušeně bují v zahradách a sadech, o které se nikdo nestará.

V divočících sadech a opuštěných zahradách často pozvolna chátrá i dříve hýčkané vybavení. Za kolik let se rozpadne středně velký zahradní fóliovník? A skleník? Experimenty na toto téma v současnosti neúnavně probíhají v mnoha vesnicích. Tyto pokusy nejsou příliš nákladné ani složité. Zapojit se může každý. Případnému zájemci o výzkum stačí pouze menší zahrádka, několik prken či tenkých trubek, pár čtverečních metrů fólie nebo skla a snad i trochu badatelského nadšení. I s nedostatkem volného času dojdeme zaručeného úspěchu. Zvlášť když v televizi běží tolik zajímavých seriálů a do supermarketu pro zeleninu je to autem několik minut.

Populární se dnes naopak staly zahrady na klíč. V tomto novém typu zahrad už nenajdeme záhony s mrkví a cibulí, ovocné dřeviny nebo skleník plný okurek a paprik. Rýč s motykou nahradil zahradní gril, „nevábný“ kompost se proměnil v bazén, trsy pestrých druhů trav a bylin musely ustoupit kobercovému trávníku, na míru zakoupenému v některém ze zahradnických hypermarketů. Zelenina a ovoce se dnes nejsnáze seženou v supermarketu. Ale víme, jaké produkty zde skutečně kupujeme? Do jaké míry je cena odrazem jejich skutečné hodnoty? Čím více ušetřených peněz, tím více chemických hnojiv. Zelenina se stává prefabrikovaným výrobkem bez chuti a vůně. Zákazník vyměnil kvalitu za kvantitu. Při svých návštěvách vesnic mikroregionu Drahanská vrchovina jsme pozorně naslouchali stárnoucím venkovanům z posledních sil bránícím svá „poslední políčka“ a „poslední záhonky“. Smutné bylo poslouchat například pohostinnou paní v jednom ruprechtovském stavení: „Naposledy jsem to ještě poryla, co bude příští rok nevím.“

Životní zkušenosti letitých dědů a babek tak zůstanou pro budoucnost uchovány nejspíš pouze v podobě různých pořekadel: „Když má zelené kravička, tak nemá včelička…, Kdo sází stromky, to je pro potomky… Já už ale nebudu nasazovat žádné, mně je jedenaosmdesát let,“ zapsali jsme si u pana Bohuslava v Krásensku.

V jejich přístupu k půdě, ovocným stromům a domácím zvířatům se odráží daleko víc, než prvoplánová zištnost. „Kdyby to člověka nebavilo, tak by to neměl,“ říká o svých včelstvech starý pan Jura z Pístovic.

Radim Vítek, Nicholas Orsillo

10.2.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Na jihu Moravy padly rekordní teploty. Meteorologové naměřili přes 21 stupňů

Asistentka v redakci Brněnského deníku Rovnost Dagmar Šlagorová se rozhodla sedavé zaměstnání vyvážit dvouměsíční výzvou v tělocvičně a bojovat o změnu postavy.

Hodina cvičení denně? Po skákání na trampolínách sotva udržela kartáček na zuby

Samořízené automobily by se mohly testovat na dálnici D2

Vozidla bez řidiče by se do budoucna mohla v provozu testovat na dálnici D2 mezi Brnem a Bratislavou. Na dnešním jednání se na tom shodli ministr dopravy Dan Ťok (za ANO) a místopředseda slovenské vlády pro investice a informatiku Peter Pellegrini se zástupci automobilového průmyslu a mobilními operátory.

Řidička nadýchala 3,61 promile. O víkendu policie chytila 23 řidičů pod vlivem

Jižní Morava – Hlavně na řidiče, kteří za volant usedají s alkoholem v krvi nebo pod vlivem drog, se o uplynulém víkendu zaměřili jihomoravští policisté. Kromě toho kontrolovali i další přestupky. Z 1739 zkontrolovaných aut odhalili různé druhy přestupků u 227 řidičů. Nejčastěji se jednalo o překročení povolené rychlosti. Alkohol policisté odhalili u třiadvaceti řidičů, drogy u čtyř.

Prý ho nebaví život. Opilý muž skončil na záchytné stanici

Vyškov – Nebaví mě život, sejdeme se na onom světě. Takovou textovou zprávu ve čtvrtek večer obdržel muž od svého kolegy. Obrátil se proto na tísňovou linku vyškovských strážníků. „Uvedl, kde muž bydlí. Na místě jsme ho nenašli, zkontaktovali jsme proto státní policii," sdělil velitel strážníků Petr Sedláček.

Včelpo zaplatí obchodům milionové pokuty. Viník závadného medu policii uniká

Blanensko – Nabízeli zákazníkům v regálech med s antibiotiky, pokutu vyměřenou potravinářskou inspekcí však řetězce dostanou zpátky. Zaplatí jim ji dodavatel závadného výrobku, společnost Včelpo se sídlem na Blanensku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies