VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Poklid, žádný frmol. Salon vín se stovkou nejlepších vzorků lákal už v první den

Valtice /REPORTÁŽ/ – Sklepení valtického zámku se stalo vyhledávaným cílem. Od soboty jsou tam k ochutnání nejlepší vína z České republiky.

6.2.2017
SDÍLEJ:

Nová kolekce Salonu vín je otevřená od první únorové soboty. Foto: DENÍK/Lukáš Ivánek

Ty schody vedou k bohatství, které vydaly české a moravské vinice. Snižují se do sklepení zámku ve Valticích, kam v sobotu kráčí několik desítek lidí. Sobota je prvním dnem, kdy je otevřená expozice s novou kolekcí Salonu vín: sto nejlepších vzorků, které vzešly z přísného hodnocení odborníků.

Vinaři se do klání přihlásili s rekordním počtem více než dvou tisíc vzorků. Uspěl pouze zlomek, na který jsou zvědaví třeba Tomáš Babinec a Marie Schneiderová. Kvůli ochutnávce nejlepších vín neváhali cestovat tři hodiny vlakem. „Jedeme hned první den, protože tady ještě není velká tlačenice a frmol. Byla jsem uprostřed sezony na ochutnávce ve Velkých Bílovicích a lidí tam bylo opravdu hodně. Nával. Tohle je více v klidu," pochvaluje si Schneiderová.

Přečtěte si také: To nejlepší z domácích vinic. Salon vín otevírá, velký zájem o něj mají Korejci

Autorem oslovení návštěvníci se shodují, že kvalita elitní stovky vzorků je uspokojuje. U některýchjen zní slova o chladu, který ovlivňuje chuť, ale takový Vladimír Šušák si nestěžuje. O prvním dnu, kdy je Salon vín otevřený, přijíždí do Valtic už deset let. „Vždycky se těším, zahájení si nenechám ujít. A pak se sem vypravím ještě několikrát do roka. Jde o sváteční věc, ale pravá chuť se ukáže až tak v dubnu, kdy budou lepší teplotní podmínky," vypráví Šušák. Se skupinou dalších návštěvníků přijel ze vzdáleného Frýdku-Místku.

Někteří ochutnávají kolem dvaceti vzorků. Prohlédnou. Přivoní. Napijí se. Povalí v ústech. Někdy spolknou, jindy vyplivnou do připravených nádob. Ne, že by jim nechutnalo, chtějí si pouze zachovat co nejbystřejší smysly. Jsou tu jako degustátoři, nikoliv pijani.

Titul šampiona má Ryzlink vlašský 2015, pozdní sběr, řady Collection 1508 Reservé ze Zámeckého vinařství Bzenec na Hodonínsku. Podle ředitele Národního vinařského centra, které expozici spravuje, Pavla Kršky, má však nejoceňovanější víno pro letošní rok zdatnou konkurenci. „Převažují ročníky 2015, což byl jeden z těch nejlepších. Je špičkový. Kvalita stovky nabízených vín je vynikající. Pak už záleží na chuti jednotlivých návštěvníků, každý sáhne po něčem jiném," tvrdí Krška.

Zatímco pro veřejnost je prvním otevíracím dnem Salonu vín sobota, pozvaní hosté byli na místě už o den dříve. Nechyběl mezi nimi například hejtman Bohumil Šimek.

Od roku 2011 se nejvyšším počtem titulů šampiona pyšní Zámecké vinařství Bzenec. Jeho nadvládu pouze dvakrát přerušily Vinné sklepy Valtice. Naposledy to bylo loni, kdy vůbec poprvé vyhrálo červené víno.

Autor: Lukáš Ivánek

6.2.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Hřiště u škol nakonec otevřeli. Díky příznivé předpovědi počasí

Ilustrační foto

Oteplení na jižní Moravě: bude přes dvacet stupňů

Remízu odmítl v poslední minutě Kuklínek. Bučovičtí fotbalisté zdolali Bystrc

Bučovice – Po nepříjemných porážkách zavládla v táboře bučovických fotbalistů opět radost. Gólem v poslední minutě porazili brněnskou Dostu Bystrc 2:1.

Ivanovičtí uvažují o rozšíření školky. Kvůli novému zákonu

Ivanovice na Hané - Poté, co Ivanovičtí loni zrekonstruovali městskou mateřskou školu, začínají plánovat její rozšíření. „Snažíme se přemýšlet dopředu a přizpůsobovat se novým zákonům," uvedl starosta města Vlastislav Drobílek. Z nového školského zákona totiž vyplývá, že od roku 2020 budou muset školky přijímat děti už od dvou let.

Pivo řadu let oxidovalo. O údajné škodě za 67 milionů rozhodne soud

Vyškov – Nekvalitní pivo, ušlý zisk a pošramocení dobré pověsti. A škoda kolem 67 milionů. To je obsah žaloby, kterou podal nájemce vyškovského pivovaru, společnost Czech Beverage Industry Company na jeho majitele, státní podnik Jihomoravské pivovary.

AUTOMIX.CZ

OBRAZEM: Tyhle české sporťáky uměly i přes 300 km/h. A měly motory z tatrovek

Přestože má většina z nás kopřivnickou tatrovku zafixovanou z minulosti jako automobilku zaměřenou na luxusní "papalášské" limuzíny, případně jako výrobce nákladních aut, v historii najdeme i několik vozů, které se těmto definicím naprosto vymykají.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies