VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vesnické hospody? Někde druh na vymření

Vyškovsko - Hospoda bývala centrem vesnického dění a někde to tak stále zůstává. Domlouvaly se tam společenské akce, a pokud někdo sháněl řemeslníka, nebylo jistějšího místa. Se změnami ve společnosti se ale dostal provoz vesnických podniků na pomyslnou křižovatku. Lidé chtějí větší rozsah poskytovaných služeb. Proti tomu stojí jejich stále prázdnější peněženky a vysoké náklady na pořízení moderního vybavení.

4.6.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Karel Pech

To často vyřeší přímo obec, která hospodu vlastní a pronajímá ji jako třeba ve Švábenicích. „Vlastníme restauraci V Bráně, která je moderně zařízená. Je v ní salonek, který může posloužit nejrůznějším společenským akcím, ale současné také stavebně oddělený kuřácký výčep. Nově jsme zařídili také kuchyň," popsal podnik starosta městyse Josef Kubík.

Nová provozovatelka podnik převzala teprve začátkem letošního roku. V květnu však provoz ukončila a vedení městyse tak hledá nového nájemníka. „Bylo to její rozhodnutí. Předchozí nájemce tam fungoval dva a čtvrt roku a byli jsme s ním spokojení. Totéž jsme očekávali i od poslední provozovatelky, která má navíc víc hospod, což jsme také zohlednili při výběru," podotkl starosta.

Ještě větší překvapení zažili nedávno v Habrovanech, kde se obecní hospodu rozhodl její vlastník prodat. Obec využívala hlavně její sál ke kulturním akcím. „O záměru jsme se dozvěděli až na poslední chvíli a byli jsme už postavení před hotovou věc. Znamená to likvidaci společenského života v obci," myslí si habrovanský zastupitel Petr Rozčínský.

Bez sálu problém

V sále hospody Habrovanští pořádali pravidelné i jednorázové akce. Hody, které se konají v létě, tak chtějí letos uspořádat provizorně pod širým nebem. Doufají tak především v přízeň počasí. Mraky se naopak stahují nad jubilejním ročníkem slivoviciády.

Vesnické hospody se musí potýkat především s omezeným počtem zákazníků. „Problém s kupní silou oproti velkým městům tady určitě je. Ale třeba Švábenice mají tisícovku obyvatel, takže si myslím, že se tu hospoda provozovat dá. Musí se v ní však pořádat akce a vařit. To tady teď chybělo. Jenom točit pivo se nedá," zdůraznil Kubík.

Městys tak vyhlásil nové výběrové řízení na provozovatele restaurace se stejnými podmínkami jako minule.

Neustálé rozšiřování nabídky i ve vesnických podnicích potvrzuje také provozovatel šaratického pohostinství. „Zatím pečeme jenom pizzu a je o ni docela zájem. Lidé k nám jezdí i z okolních obcí. Klasickou kuchyni plánujeme zprovoznit zhruba za půl roku," řekl majitel hostince Dalibor Šlahora. Také on si však všiml poklesu v počtu návštěvníků, který je však podle něj všeobecný.

Na konci minulého roku řešili problémy s obecními hospodami také ve Vážanech nad Litavou nebo v Hruškách, kde hledali nové provozovatele. „Pronajali jsme mu i sál, ve kterém pořádá jak soukromé akce, tak umožňuje i konání akcí pro veřejnost, například košt slivovice. Zatím jsme nezaznamenali žádnou stížnost," podotkl starosta Vážan nad Litavou Josef Hloužek.

Spokojení jsou zatím s novým provozovatelem i v sousedních Hruškách. „Nový provozovatel zatím hospodu provozuje jenom krátce, takže je teprve v záběhu. Snaží se také spolupracovat na akcích pro veřejnost. Žádné připomínky k provozu se k nám od lidí nedostaly," těší hrušeckého starostu Jana Kaufa.

Autor: Roman Volek

4.6.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Remízu odmítl v poslední minutě Kuklínek. Bučovičtí fotbalisté zdolali Bystrc

Ilustrační foto.

Pivo řadu let oxidovalo. O údajné škodě za 67 milionů rozhodne soud

AUTOMIX.CZ

OBRAZEM: Tyhle české sporťáky uměly i přes 300 km/h. A měly motory z tatrovek

Přestože má většina z nás kopřivnickou tatrovku zafixovanou z minulosti jako automobilku zaměřenou na luxusní "papalášské" limuzíny, případně jako výrobce nákladních aut, v historii najdeme i několik vozů, které se těmto definicím naprosto vymykají.

Léčba psí láskou pomáhá dětem i starým lidem

Blansko, Vyškov /FOTOGALERIE/ – Na začátku byla Maggie. Tak se jmenovala fenka Mariky Zouharové, která v Blansku před dvaceti lety začínala s canisterapií. Málokdo neroztaje při pohledu psích očí nebo při pošťouchnutí vlhkým psím čumáčkem. Pes už svou přítomností vyvolává dobrou náladu, uvolňuje zaťaté pěsti nebo tlumí neklid, je to dobrý společník. A z toho všecho vychází canisterapie.

Amoniak? Za úhyn ryb nejspíš mohla kombinace několika faktorů, říká policie

Ivanovice na Hané – Policisté už mají výsledky pitvy ryb, které začátkem dubna uhynuly v násadové nádrži v Ivanovicích na Hané. Ta patří Rybnikářství Pohořelice. Podle mluvčí Alice Musilové za úmrtím stojí víc faktorů. „Výsledky pitvy hovoří jak o přítomnosti amoniaku, tak například i o nedostatku kyslíku," informovala Musilová.

Bystrcký poločas fotbalistům Tatran Rousínov nestačil. Prohráli s Mutěnicemi

Rousínov /FOTOGALERIE/ - V utkání krajského přeboru Rousínovští vedli po pětačtyřiceti minutách nad dalším z favoritů Mutěnicemi 2:0, když předváděli podobný fotbal jako v minulém kole v Bystrci, kde zvítězili překvapivě a vysoko 6:2. Jenže tentokrát se po přestávce výsledek otočil a hosté si odvezli vítězství 4:2.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies