VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lidé raději kupovali pivo v zelených lahvích. Nebo nanuky za tři koruny

Jižní Morava - V horkých dnech se děti zchlazovaly zmrzlinou a limonádami, zatímco jejich otcové popíjeli na zahrádkách vychlazené pivo. Za minulého režimu se však museli spokojit jen s omezenou nabídkou. Minipivovary, které jsou teď v módě, neexistovaly kvůli zákazu soukromého podnikání. Oblíbeným zmrzlinám a nápojům se věnuje předposlední díl seriálu Deníku Rovnost Letní retro.

17.9.2014 4
SDÍLEJ:

Sodovky a piva, které lidé kupovali v obchodech, pocházely obvykle od československých výrobců. Foto: ČTK

Pamětníci vzpomínají na lepší kvalitu piva. „To, co dnes vyrábějí nadnárodní koncerny, se nedá srovnat s pivem, které jsem pil například před čtyřiceti lety. Druhů je sice nesrovnatelně víc, ale není to ono. Proto mám radši pivo z menších soukromých pivovarů," říká sedmdesátiletý štamgast jedné ze znojemských hospod Antonín Ryšánek. Vzpomíná, jak lidé rozlišovali, jestli je pivo v zelených nebo hnědých lahvích. „Mně chutnalo pivo zásadně v zelených, ale nedokážu říct přesně proč," povídá Ryšánek.

Legendu o lepším nápoji v zeleném skle potvrzuje i Jan Pospíšil z Vyškova. „Tvrdil to už děda a já měl stejnou zkušenost," říká muž. I pivo stejné značky se prodávalo v lahvích různé barvy. „Člověk nikdy nekoupil kastl, ve kterém byly láhve stejné. Proč ale bylo pivo ze zelených lepší, to nevím," říká pamětník, který patří k fanouškům vyškovského piva. Zatímco nyní hospodští ve Vyškově čepují různé druhy piv, za minulého režimu hosté dostali jen místní. „Pouze v lepších podnicích nabízeli i plzeňské," vzpomíná Pospíšil.

Fámy o barvě lahví uvádí na pravou míru Ladislav Desenský, který od roku 1957 pracoval v pivovaru Starobrno. Podle něho jde jen o pověru, která souvisí s kratší trvanlivostí piva za socialismu. Podle tehdejších norem muselo pivo vydržet sedm dní. Naopak teď je trvanlivost až šest měsíců.

Na dně lahve se postupně usazovala sedlina z kvasinek. „Zelené lahve byly světlejší a lidé přes ně lépe zkontrolovali, jestli tam není usazenina," vysvětlil Desenský. Přitom sedlina nebyla na závadu, jen kazila estetický dojem. „Za vhodnější se přitom dají označit hnědé láhve. Kvůli tmavšímu sklu se dovnitř nedostane tolik světla," uvádí pamětník.

Oblíbené byly i nealkoholické nápoje. „Když se řekne limonáda, jako první se mi vybaví kofola. Byla hodně oblíbená, prodávali ji ve skleněných lahvích, ostatně jako všechny limonády. Měli jsme ji rádi asi hlavně proto, že připomínala zápaďáckou Coca-colu," vzpomíná Lukáš Koutný z Hodonína. Připomíná populární malinovku a žlutou limonádu. „Dlouho se nedaly sehnat, ale zdá se mi, že se pomalu vracejí do módy," myslí si Koutný.

Jihomoravané pili také třeba nápoje značky Zon a Merito. Tu druhou vyráběli v brněnské Lesné. Před dvanácti lety však firma úplně skončila.

Omezená nabídka se týkala i zmrzlin. „Vyrůstala jsem na vesnici a tam jsme moc na výběr neměli. Spíš jsme si dělali doma mraženou ovocnou dřeň. V hospodě u nás v létě ale prodávali točenou, a tu jsme si občas dávali," vypráví dvaapadesátiletá Dagmar Mikulášková z Blanska. Když kupuje zmrzlinu v obchodě, občas čte etikety. „A nestačím se divit. Myslím, že dřív se do nich nedávalo tolik náhražek jako nyní," poznamenává Mikulášková.

Břeclavan Jan Ferance vzpomíná, že si lidé mohli vybrat jen z několika málo příchutí. „Obvykle byla v nabídce jen vanilková, čokoládová a jahodová," říká šestaosmdesátiletý důchodce. Zmrzlinu ochutnal i na dovolené v Bulharsku. „Byla chuťově o dost lepší než naše. Od vnoučat vím, že i nyní tam člověk dostane lepší zmrzlinu," povídá Ferance. Vzpomíná i na odlišné ceny. „Jako děti jsme si chodili kupovat zmrzlinu za tři koruny. Teď za to není ani žvýkačka," dodává Břeclavan.

Některé oblíbené zmrzliny svého mládí si starší lidé můžou koupit pořád. Stále seženou třeba Míšu, Eskymo nebo ruskou zmrzlinu. Ta se do Československa dovážela ze Sovětského svazu. Obdélník zmrzliny v oplatku, který je i teď v obchodech, už však nepochází z Ruska.

Autor: Kateřina Foltánková, Redakce

17.9.2014 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Výroba - Výroba Obsluha strojů 24 000 Kč

Obsluha strojů na balení, plnění a etiketování Obsluha paletizační linky. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 24000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Požadavky: vzdělání vyučení nebo SŠ s maturitou a vyučením v oboru strojírenství nebo elektrotechnika, profesionální přístup a výkon, výborný zdravotní stav a fyzická kondice, zájem o práci v oboru, schopnost efektivní komunikace, odbornost dle vyhlášky 50/78 Sb. výhodou, Popis práce: PP na dobu neurčitou, vhodné i pro absolventy, obsluha moderních výrobních technologií, bezvadná produkce-kvalita v požadovaném množství, příprava a seřízení stroje, údržba prováděná v plánovaných časech s minimální potřebou oprav v době plánované výroby, třísměnný až nepřetržitý provoz, Zaměstnavatel nabízí: moderní prostředí, příspěvek na stravování, zaměstnanecká sleva na firemní produkty, příspěvek na penzijní nebo životní připojištění, možnost získat další kvalifikaci hrazenou zaměstnavatelem-obsluha VZV, jeřábník, vazač, stravenky, zvýhodněný mobilní tarif, Kontakt: Tichá Gabriela, tel.: 737 285 104, e-mail: ticha@diton.cz nebo na adrese pracoviště vždy po předchozí domluvě. Pracoviště: Beton brož s.r.o., Dědina, č.p. 484, 683 54 Otnice. Informace: Gabriela Tichá, +420 737 285 104.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Švadlena 15 000 Kč

Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech Švadledna/krejčí. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Požadavky: vzdělání vyučení, praxe v oboru výhodou, Popis práce: PP na dobu neurčitou, úvazek možno plný i zkrácený 30 hod/týden, vhodné i pro absolventy, šití-zejména cyklistického oblečení, bližší informace při osobní schůzce, Zaměstnavatel nabízí: čtvrtletní prémie, příspěvek na obědy, Kontakt: Ďuriš Daniel, tel.: 728 419 108, Po-Pá 7:30-15 hod, e-mail: d.duris@euromoda.vyskov.cz. Pracoviště: Euromoda, spol. s r.o. - provozovna, Tovární, č.p. 699, 682 01 Vyškov 1. Informace: Daniel Ďuriš, +420 728 419 108.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 110 Kč

Prodavači v prodejnách Brigáda - asistent/ka prodeje. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 110 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Požadavky: vzdělání nerozhoduje, Popis práce: DPP, DPČ na dobu neurčitou, nerovnoměrně rozvržená pracovní doba, vhodné pro absolventy, odbavení zákazníků na pokladnách, vyskladňování a doplňování zboží, kontrola čerstvosti, kvality a cenového značení, Kontakt: Jurčík Luboš, v případě zájmu se dostavte osobně na adresu pracoviště. Pracoviště: Kaufland čr - pracoviště vyškov, Cukrovarská, č.p. 492, 682 01 Vyškov 1. Informace: Luboš Jurčík, .

Výroba - Výroba Montážní dělník 20 000 Kč

Montážní dělníci výrobků z kovů Montážní dělník/ce. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadavky: vyučení v oboru zámečník výhodou, řidičský průkaz sk. B, Popis práce: HPP, jednosměnný provoz, možnost i zkráceného úvazku, Kontakt: Libor Knotek, tel.: 730 896 260, email: kovovyroba@zamecnictviknotek.cz. Pracoviště: Zámečnictví knotek s.r.o. - provozovna bučovice, Sovětská, č.p. 524, 685 01 Bučovice. Informace: Libor Knotek, +420 730 896 260.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 21.–22. dubna 2018

Šťastná třináctka pro Kometu a červené trenky pro Zemana: videosouhrn víkendu

Mistři, mistři! Ozývalo se z brněnského Zelného trhu. Fanoušci tam neúnavně fandili vítězné Kometě.
AKTUALIZOVÁNO
55

Titul je opět doma! Tisíce fanoušků slavily v centru Brna výhru Komety

AKTUALIZOVÁNO

Mistři. Zase! Kometa přepsala historii. Do Brna veze historický třináctý titul

Třinec /FOTOGALERIE, VIDEO/– Čas 19:26, v neděli 22. dubna 2018. Moment, kdy Kometa přepsala českou hokejovou historii. Brňané získali třináctý mistrovský titul, žádný klub jich nemá víc. Po roce parta Libora Zábranského zažívá další zlatý večírek.

Přepadení chtěli beze svědků. Lupiči kvůli tomu zastavili i provoz na dálnici

Jižní Morava - Nedělní loupežné přepadení, které se stalo na dálnici D46 ve směru na Olomouc, vyšetřují jihomoravští kriminalisté. Aby se loupež vydařila beze svědků, zastavili pravděpodobně spolupachatelé dokonce i provoz na dálnici. Na osm hodin.

Novorozená miminka Vyškovska 16. týdne 2018

Vyškov - Novorozená miminka z Vyškovska. Redakce Vyškovského deníku Rovnost gratuluje rodičům a přeje jim i jejich dětem mnoho štěstí.

Na Kozlovi nahoru a dolů. Jízda na neobvyklé koloběžce zaujala i dospělé

Krásensko /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Moravský kras, jedovnický rybník Olšovec, krásenský vysílač Kojál, senetářovské muzeum perleťářství nebo přírodní rezervace Studnické louky. To všechno mají Krásenští doslova za humny. Upozornit se na to rozhodli pracovníci tamní Rychty, která spadá pod školské zařízení pro environmentální vzdělávání Lipka, na sobotní oslavě Dne Země.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT