Pokladnu, přístup 
k internetu a přihlášení u Finanční správy, to vše bude od začátku prosince potřebovat každý provozovatel pohostinství kvůli elektronické evidenci tržeb. Třeba v podniku Café 04 v brněnské ulici Veveří už novinku testují a hned ze začátku jim připravila horké chvilky. „Systém v pokladně přestal na čtyři hodiny fungovat. Nevěděli jsme, jestli tržby eviduje," shrnul provozovatel Kamil Koutný.

V pivnici Pod Studnou 
v Orlí ulici pořídili pokladnu. A mají problémy. „Nikdy jsme kasu neměli a nikdo 
u nás nemusel čekat. Od té doby, co jsme ji koupili, se tu tvoří při placení věčně fronty. Pokladna je pomalá a seká se," konstatoval majitel pivnice Tomáš Fiala.

Evidence tržeb
• Elektronická evidence tržeb má zamezit daňovým únikům.
• Podnikatel musí mít připojení k internetu, zařízení schopné odesílat data a tiskárnu na účtenky nebo pokladnu s tiskárnou.
• Každá transakce půjde přes internet Finanční správě, ta odešle kód.
• Zákazník dostane účtenku s unikátním kódem.

Podnikatele neuchlácholilo ani snížení daně z přidané hodnoty z 21 na 15 procent. „Přijde mi silně diskriminační, protože se týká jen jídla a nealka. Třeba koktejlové bary budou většinou prodávat 
s jedenadvacetiprocentní daní i nadále," posoudil majitel kavárny Podnebí v Údolní ulici Tomáš Nebeský.

Další brněnské restaurace se ke zkoušce teprve rozhoupávají. „Zřejmě čekají, co se v prosinci stane. Hodně podnikatelů doufá, že systém skončí, ať už kvůli technickým problémům, nebo politickým změnám," domnívá se prodejce EET pokladen Jiří Vaněk.

Mluvčí jihomoravského Finančního úřadu David Stančík vyzývá podnikatele, aby evidenci tržeb nepodcenili. „Pokud nebudou mít systém do prvního prosince, hrozí jim pokuta až půl milionu nebo i správní řízení. Doporučuji systém otestovat dopředu," vzkázal Stančík.

V kavárně Kafec v ulici Veveří začínají tento týden. „Už teď vím, že roční náklady budou necelých čtyřicet tisíc, vybavení stálo třicet tisíc. Internet vyjde na necelých devatenáct tisíc ročně," vyčíslil provozovatel Tomáš Konečný.

Nevybíral nejlevnější variantu. „Ceny začínají na osmi tisících, ucelené řešení vyjde třeba na dvanáct tisíc. Někdy není pořizovací cena vysoká, provozovatel ale platí ještě měsíční paušál," upřesnil prodejce Vaněk.

Podle Stančíka s řešením komplikací, například při výpadku internetu, pomůže webová stránka etrzby.cz 
s návody, jak postupovat.

ELIŠKA SRNCOVÁ
MICHAELA ČERNÁ