VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Třešně, višně nebo meruňky. Pálenice startují sezonu o měsíc dřív než obvykle

Jižní Morava – Sebastián Geschwandtner se pálení ovoce věnuje od svých osmnácti let. Doma v Dolních Bojanovicích vždy pomáhal s jeho sběrem a už čtvrtým rokem se podílí i na přípravě pálenky.

14.7.2018
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Attila Racek

Ta má podle něj na jižní Moravě své místo, i když zde převládá chuť vína. „K pálení kořalky jsem se dostal přes mého dědečka, který má už dlouholeté zkušenosti. Každý člověk, který pálí kořalku, má jinou úrodu. U nás se letos nedařilo meruňkám, ale poměrně to napravily švestky,“ říká dvaadvacetiletý mladík.

Právě oranžové plody si tento týden se svým dědou dali vypálit v pěstitelské pálenici v Rosicích u Brna. Ze sto padesáti litrů vykvašených meruněk si odnesli kolem třiadvaceti litrů pálenky.

Za jeden litr padesátiprocentní lihoviny si pálenice účtuje sto dvacet korun. „Začátek sezony pro nás znamená obrovský nárůst oproti loňsku, kdy nebylo skoro nic. Ovoce navíc uzrálo nejmíň o dva týdny dříve. Už jsme pálili třešně, višně i meruňky. Nové objednávky vyřizujeme nejdříve do tří týdnů až měsíce,“ říká Renata Hošková z rosické pálenice.

Dobrý start hlásí i v Boskovicích na Blanensku. „Zákazníky jsme začali uspokojovat už od prvních červencových dnů. Oproti loňsku máme od začátku více objednávek a ovoce je zatím kvalitní, i když jsme pálili jen třešně. Vypadá to na dobrou sezonu,“ řekl Miloš Konečný, jednatel palírny Boskovice.

Běžný stav oproti tomu podle Romana Křížka panuje v Mikulčicích na Hodonínsku. „Objednávky se nám hromadí. První jsme obdrželi i o měsíc dříve než loni, díky teplu dozrálo ovoce brzy. Nejde ale o nic hektického. Požadavky zákazníků vyřizujeme do týdne,“ dodává provozovatel palírny s tím, že zatím zpracovali jen třešně a meruňky.

Teplé dny a jen občasné deště si stejně tak chválí i pěstitelé. „Posbíraly se višně, třešně a meruňky, ovoce je zatím hodně. Teď čekáme na jablka, hrušky a samozřejmě na hrozny. Doufejme, že počasí vydrží. Nezáleží jen na něm, důležitá je i péče o rostliny od začátku roku,“ dodal Miroslav Štilárek, pořadatel velkého koštu ovocných pálenek ve Svatobořicích-Mistříně na Hodonínsku. (kuj)

Autor: Redakce

14.7.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Ostatní lakýrníci a natěrači (kromě stavebních) 15 000 Kč

Ostatní lakýrníci a natěrači (kromě stavebních) Lakýrník. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: vzdělání nižší střední odborné, vztah k práci, zájem o řemeslo, POPIS PRÁCE: PP na dobu neurčitou, nástup možný ihned, lakování výrobků ze dřeva, MDF, foliované povrchy, okna, dveře, zárubně, nábytek, ZAMĚSTNAVATEL NABÍZÍ: příspěvek na dopravu, výdělek dle kvality a množství vykonané práce, příjemný kolektiv, pracovní doba dle dohody, KONTAKT: Fiala Lubomír, tel.: 608 039 244, e-mail: fiala@mixpol.cz, osobní schůzku nutno domluvit předem. Pracoviště: Sabholz s.r.o - pracoviště holubice, 683 51 Holubice. Informace: Lubomír Fiala, +420 608 039 244.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Asistenti učitelů 7 500 Kč

Asistenti pedagogů Asistent/ka pedagoga. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 7500 kč, mzda max. 11000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: vzdělání SŠ s maturitou, kvalifikační studium k výkonu činnosti asistenta pedagoga výhodou, POPIS PRÁCE: PP na dobu určitou 1 rok, zkrácený úvazek 30 hod/týden, vhodné i pro absolventy, ZAMĚSTNAVATEL NABÍZÍ: plat dle praxe, stravování, KONTAKT: Hejný Jaroslav Mgr., e-mail: reditel@zsbrankovice.cz, v případě zájmu zasílejte životopisy na uvedený e-mail. Pracoviště: Základní škola a mateřská škola brankovice, příspěvková organizace, Tasova, č.p. 272, 683 33 Nesovice. Informace: Jaroslav Hejný, +420 517 369 724.

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 100 Kč

Číšníci a servírky Číšník/servírka, pomocná síla do kuchyně. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: vzdělání vyučení, praxe není podmínkou, zájem o práci a o obor, POPIS PRÁCE: PP na dobu neurčitou, nástup možný ihned, vhodné i pro absolventy, KONTAKT: Formanová Helena, tel.: 774 649 342, e-mail: helenaformanova@seznam.cz. Pracoviště: Formanová helena, 683 33 Nesovice. Informace: Helena Formanová, +420 774 649 342.

Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 16 000 Kč

Pomocní dělníci ve výrobě Operátor/ka lisovna. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadavky: vzdělání nerozhoduje, spolehlivost, zodpovědnost, samostatnost, schopnost týmové práce, Popis práce: PP na dobu určitou, nástup možný ihned, vhodné i pro absolventy, odebírání výlisků od stroje, měření a kontrola kvality, Zaměstnavatel nabízí: práce ve stabilní společnosti, permanentky na plavání a na masáže, příspěvek na dopravu, závodní stravování, firemní oblečení, příspěvek na očkování, flexi passy a další benefity, Kontakt: Hladká Hana, tel.: 516 429 115, e-mail: hana.hladka@fischer-automotive.cz nebo osobně Po-Pá v době 7-14 hod. Pracoviště: Fischer automotive systems s.r.o., Osvoboditelů, č.p. 889, 683 23 Ivanovice na Hané. Informace: Hana Hladká, +420 516 429 115.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 19. července 2018

Usmrcené oči Berouskových tygrů a širý, černý lán: prohlédněte si videa dne

Houslový virtuos Pavel Šporcl.

Vystoupení Pavla Šporcla nebude. Pořadatelé hledají nový termín

Kde vzít vodu na zalévání? Zahrady na jihu Moravy trpí bez vláhy

Jižní Morava – Nadměrné sucho a dlouhodobé nízké průtoky v řekách. Kvůli současné situaci zakázal až do odvolání odbor životního prostředí radnice Kyjova na Hodonínsku čerpání vody z vodních toků v okolí. S problémy se potýkají lidé i jinde v kraji, trpí třeba zahrádkáři.

Vybrzdil hokejistu Ujčíka. Trest platí, za volant nesedne na dva a půl roku

Brno - Dvacet měsíců vězení s podmínečným odkladem a zákaz řízení na dva a půl roku dostal Viktor Gajda za to, že na silnici ohrožoval bývalého hokejového reprezentanta Viktora Ujčíka. Obžalovaný se proti rozsudku okresního soudu ve Vyškově odvolal k brněnskému krajskému soudu. „Ve středu soud odvolání zamítl, tudíž platí původní rozhodnutí," potvrdila mluvčí krajského soudu Simona Pešková. Gajda byl až dosud řidičem u Dopravního podniku města Brna.

Top architektura kraje: v soutěži bodovala kancelářská budova i dřevostavba

Jižní Morava /FOTOGALERIE/- Kanceláře v centru Brna. Rodinná vila. Dřevěná útulna na prvorepublikovém bunkru uprostřed pole. Historický dům sloužící jako penzion. Na první pohled zcela odlišné stavby. Pojí je fakt, že se staly letošními jihomoravskými zástupci v užším výběru počinů soutěžících o prestižní Českou cenu za architekturu.

Snovídečtí se učí hospodařit s vodou, zalévají dešťovkou

Snovídky –Sucho sužuje jižní Moravu, Snovídečtí se tak rozhodli šetřit pitnou vodou. Nové nádrže, sudy a čerpadla si zapůjčili obyvatelé vesnice na konci dubna. „Jsme zapojení do projektu Pořizování nádob na zachycování dešťové vody. Chceme naučit obyvatele správně hospodařit s vodou, protože bojujeme s jejím nedostatkem,“ informoval starosta obce Miloslav Masařík.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT