Rýže měla po tepelné úpravě nepříjemnou vůni a chuť, byla zatuchlá a cítit po plísni. Inspekce ji proto zařadila do kategorie nebezpečných potravin. „Při kontrolách hodnotíme především možná zdravotní rizika, která způsobují právě plísně a patogenní bakterie," připomněl mluvčí.

V podobných případech může pokuta pro obchodníky dosáhnout výše až padesáti milionů korun, obvykle se však částky pohybují v rozmezí desetitisíců až statisíců.

Málo usušená

Do řetězce prý rýže dorazila už vadná. „Problém u rýže nevznikl při manipulaci s výrobkem, ani změnou teploty. Nejpravděpodobnější příčinou je dovoz nedostatečně usušené suroviny do Evropy," podotkl mluvčí Tesca Jiří Mareček. V současnosti podle něj odpovědní pracovníci společnosti pracují přímo s dodavatelem na tom, aby se už situace neopakovala.

Zákazníci navíc dostanou své peníze zpět. „Pokud mají lidé výrobek doma, stačí kontaktovat pult služeb v jakémkoliv našem obchodě a peníze jim vrátíme," doplnil Mareček. Všechny stažené výrobky firma zlikvidovala.

Inspekce se zaměřuje i na potraviny falšované a nejakostní. Právě nejakostní výrobek objevili inspektoři ve vyškovské firmě Ovoce-Zelenina Hledík v polovině listopadu. Závadné bylo víno Müller Thurgau, u kterého nevyhovovala chuť a vůně. Na svém serveru zveřejnila inspekce výsledek šetření v polovině ledna. Podle Kopřivy by případná pokuta mohla znovu dosáhnout až pěti milionů korun, její reálná výše je však výrazně nižší. „O ničem takovém nevím. Ani to, že u mě nějací inspektoři byli," odmítl majitel prodejny Roman Hledík.

Podle mluvčího inspekce však všichni hříšníci vždy o zjištěných nedostatcích vědí. „Samozřejmě není možné, že o pochybení neví," zdůraznil Kopřiva. O všech výrobcích inspekce zákazníky informuje na webu www.potravinynapranyri.cz.

VERONIKA GECOVÁ