Nejde o jedinou provozovnu, kterou inspektoři v uplynulých dnech zavřeli. Další byla pekárna v Tučapech. Kromě plísně byl důvodem nepořádek na toaletách a nefunkční záchod. „Nečistoty byly i v provozovně, na regálech a dalším zařízení," přiblížil mluvčí.

Podle majitele Jaroslava Kotase podnik sídlí ve staré budově a nedostatky řeší pořád. „Teď přes zimu jsme to odkládali a doplatili jsme na to. V průběhu dvou dnů jsme ale všechny prohřešky dali do pořádku. Víme, že jsme nedodrželi hygienické normy. Problémy se týkaly hlavně skladovacích prostor a úklidové místnosti. Žádné hlodavce ani jiná zvířata zde nemáme," ujistil Kotas, jehož pekárna byla uzavřená od pátku do pondělí.

Například Dana Lorencová do ní chodí nakupovat a je ráda, že ji ve vesnici mají. „O uzavření pekárny jsem nevěděla. Manžel tam ale v úterý byl a normálně nakoupil, takže už je to asi v pořádku," okomentovala žena.