Město pivovar nikdy nevlastnilo, přesto chce s majitelem jednat o jeho dalším využití. „Situace okolo pivovaru je nepříjemná. Patří mezi symboly města a leži prakticty v centru. Nastává doba, kdy se do dalšího osudu pivovaru musí Vyškov vložit,“ prohlásil starosta Karel Goldemund.
Představitelé města stojí o navázání na tradici pivovarnictví a usilují o jednání s ministerstvem zemědělství. Počítají přitom ale i s variantou, že pivo už se ve Vyškově vařit nebude. „V lepším případě chceme, aby se znovu začalo pivo vařit. V případě horším, tedy pokud přijde definitivní konec, chceme mít možnost ovlivnit, co s areálem bude dál,“ uvedl Goldemund.
Konec vyškovského pivovaru?• Pivovar ve Vyškově vrchnost založila v roce 1680.
• Firma Czech Beverage Industry Company objekt získala do nájmu v roce 2011. Měla v něm vařit pivo deset let.
• Loni na jaře však výroba skončila, zaměstnanci postupně dostali výpovědi.
• Všichni zúčastnění teď musí čekat na konec soudního sporu. Ten je v nedohlednu.
Jestli aktuální snaha zástupců města bude mít nějaký efekt, zatím není jasné. Podle mluvčího ministerstva zemědělství Vojtěcha Bílého totiž může být o dalším osudu pivovaru rozhodnuto až po vyřešení soudního sporu. „V tuto chvíli jsou jakékoli úvahy o budoucím využití areálu předčasné,“ upozornil.
V soudním sporu, na který mluvčí odkazoval, společnost Czech Beverage Industry Company, která má pivovar od roku 2011 v nájmu, žaluje Jihomoravské pivovary, jež objekt spravují pro ministerstvo zemědělství, o náhradu ušlého zisku sedmašedesát milionů korun. Kvůli závadě na pasterizačním zařízení totiž prý pivo hnědlo, oxidovalo a pivovar při tom ztrácel pověst i zákazníky. „Jednou bylo pivo výborné, jindy mělo nehezkou barvu. Někdy také nebývale pěnilo a utíkalo z lahve,“ vypočetl svoje zážitky se zlatavým mokem například Vyškovan Michal Zedník.
Obě strany sporu už dříve uvedly, že se k soudnímu řízení nebudou do jeho ukončení vyjadřovat. Kdy promluví, zatím není jasné, protože podle zjištění Deníku Rovnost ani v následujících třiceti dnech není žádné jednání naplánované.
Zatímco se čeká na vyhodnocení znaleckého posudku, mezi Vyškovany panují obavy o budoucí využití areálu. Jak už Deník Rovnost informoval, začátkem roku se mezi lidmi šířila informace o přestavbě areálu na bytový komplex. To ministerstvo vyvrátilo. Teď zůstává otázkou, kdy a jak soud rozhodne a jestli se následně podaří tradici vaření piva ve Vyškově udržet. „Osobně bych byl pro. Pamatuji doby, kdy bylo naše pivo vyhlášené,“ usmál se Zedník.
