VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rybáři na jihu Moravy vytahují sítě

JIŽNÍ MORAVA - Na jihomoravských rybnících právě vrcholí výlovy. Cena za kapra poroste v celém kraji až o sedm korun za kilogram

22.10.2007
SDÍLEJ:

Z výlovu Jandovky.Foto: DENÍK/Martina Vilímová

Kapříci, kapříci, rybáři jedou. Spokojený život vánoční ryby v nádržích na jižní Moravě končí: právě totiž vrcholí výlovy rybníků. „Vody bylo letos sice méně, pokud jde ale o celkový výlov, neočekáváme nějakou katastrofu,“ uvedl Antonín Srna z Rybníkářství Pohořelice.

Zatímco například na Břeclavsku největší výlov pro lidi na rybníku Vrkoč plánují na příští víkend, na Blanensku už udělali v sobotu za sezonou slavnostní tečku výlovem na jedovnickém Olšovci. Letos podle slov porybného Josefa Kocmana vylovili třiadvacet tun ryb.

„Některé jsou určené pro přímý prodej, zbytek se odveze do rybníka Budkovan, kde budou ryby až do vánočního prodeje,“ vysvětlil porybný Kocman.

Pro místní byl výlov velkou událostí. Na hrázi byly desítky stánků, nechyběly ani kolotoče nebo speciality, jako třeba pštrosí klobásy. Na rozdíl od Olšovce nevydá letos jediného šupináče největší jihomoravský rybník Nesyt na Břeclavsku kvůli letošnímu letnění, čili částečnému vypuštění. Před kapříky dostali v tomto roce přednost ptáci: Letnění mělo podle ochranářů přírody usnadnit hnízdění chráněným druhům.

Na výlovy rybníků se těší hlavně děti. „Vloni jsme byli s dcerami u výlovu rybníka v Jaroslavicích a moc se nám to všem líbilo. Dali jsme si k obědu přímo na hrázi smaženou rybu a dva kapry si s sebou odvezli idomůna Vánoce. Ještě u štědrovečerního stolu jsme na výlov vzpomínali,“ řekla Ivana Hrůzová ze Znojma.

Některé Jihomoravany ale možná dobrá nálada brzo přejde. Ceny ryb totiž letos porostou až o deset procent. Podle rybářů za to může málo vody a teplé léto, ale i rostoucí ceny energií a obilnin, kterými rybáři kapry krmí.

„Cena na Hodonínsku se oproti loňsku zvedne až o sedm korun. Minulý rok jsme kilogram prodávali za pětapadesát korun bez daně,“ potvrdil Radek Čučka z vedení společnosti Rybářství Hodonín. Kilogram kapra (1. třída) by tak mohl v kraji letos stát až sedmdesát korun.

Odborníci navíc varují před toxicitou ryb. Porybní by měli neustále sledovat množství sinic ve svých rybnících a také nechat provést analýzu od cyanobakteriologů.

„U každé ryby je riziko, ale pokud se neprovede odborná analýza, nelze odhadnout, zda je ryba závadná. Obecně platí, že nejohroženější jsou rybáři, kteří konzumují ryby z letních nádrží plných sinic,“ varuje cyanobakteriolog Blahoslav Maršálek.

Kontroly ryb provádí i inspektoráty jihomoravské veterinární správy. „I lidé při nákupu lehce poznají špatnou rybu. Pokud má na těle skvrny nebo odřeniny, je zraněná, nebo není čilá, rozhodně by ji neměli kupovat,“ radí Vladimír Čermák z veterinární správy.

 

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY:

Ryb v Jandovce ubylo

22.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Krajský rozpočet je přebytkový, dvě miliardy míří na opravy silnic a dopravu

Domov pro seniory - ilustrační foto

Domov důchodců se zahradou v Holubicích? Už příští rok

Sexistické prasátečko: anticenu získal vtip se souložícím párem na stole

Brno /FOTOGALERIE/ – Vítězný vtip, který ponižuje ženy. Anticenu Sexistické prasátečko organizace Nesehnutí letos získal facebookový příspěvek Free Radia, který označila za nepřijatelný naprostá většina hlasujících. „Dvaadevadesát procent lidí označlo za nepřijatelný obrázek souložícího páru na pracovním stole, který hlásal větu Cesta k úspěchu nemusí být složitá,“ popsala za organizátory Kristýna Pešáková.

AUTOMIX.CZ

Má vaše škodovka jedno zrcátko menší než druhé? Víte, proč to tak je?

V devadesátých letech se začal zejména u německých aut objevovat zvláštní jev. Mnozí z vás si dost možná všimli, že starší auta koncernu Volkswagen, ale i Mercedesy nebo vozy BMW, mají na straně spolujezdce výrazně menší zpětné zrcátko, než je to na straně řidiče. Proč to ale tak je?

Lidi postraší smečka rakouských čertů

Židlochovice, Brno /TIPY NA VÍKEND/ - V ulicích Židlochovic vypukne v sobotu děs a hrůza. Po roce tam opět zavítá oblíbený průvod strašidelných rakouských čertů.

Auto se při nehodě u Habrovan převrátilo. Řidič se lehce zranil

Habrovany – Nezvládl řízení, přejel do protisměru a pak se s autem převrátil. Takový scénář měla páteční ranní nehoda u Habrovan. Osmapadesátiletý řidič jel směrem na Rousínov. Z havárie, která se stala před půl sedmou, vyvázl s lehkým zraněním. „Vyprošťovat jsme ho nemuseli, muž byl v době našeho příjezdu v péči záchranářů. Ti ho odvezli do nemocnice,“ sdělil mluvčí jihomoravských hasičů Filip Venclovský.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT