VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve vyškovské zoo moštovali. Chybějící jabloň nevadila. Postačily štafle

Vyškov /REPORTÁŽ/ - A teď zaber! Železná tyč se pomalu posunuje kolem závitovky na moštovači a zespoda už vytéká lahodný nápoj. Po kapkách. Udělat pár litrů jablečného moštu musela být kdysi docela dřina. Čtvrtý ročník Jabkové póti ve vyškovském zooparku má mimo jiné dětem umožnit si vyzkoušet, jak se dřív čistá šťáva z jablek dostávala.

21.9.2014
SDÍLEJ:

Na Jabkóvé póti si děti mohly vyzkoušet moštování nebo i výrobu pexesa z brambor.Foto: DENÍK/Adam Hrbáč

Těžko ale posoudit, jestli by klučina dokázal uvést píst do chodu bez pomoci zkušeného dospělého. „Vidíš, co jsme vyrobili? Jsme tu skoro jak v palírně. Ale palírna je pro dospělé," ukazuje muž klukovi na šťávu, která z moštovače vytekla. Následně se dostává do kelímku a malý sadař ochutnává svůj první vlastnoručně vyrobený mošt.

Pro dospělé cider

Zdaleka ale nejde jen o mošt. „Já chci nalít cider!" vykřikuje o kus dál jiný hoch. Dostává se mu podobného upozornění, jaké zaznělo před chvílí: alkohol je jen pro rodičovský doprovod.

Podzimní akce se v areálu zooparku koná už počtvrté, letos však poprvé pod názvem Jabková póť. „Dosud jsme jí říkali Zemáková, ale letos jsme se rozhodli zaměření trochu rozšířit v tom smyslu, že pracujeme s jablky zemskými, rajskými i klasickými. Všechno se točí kolem jídla a dětí. Maminky napekly jablečné koláče, ke kterým každý, kdo si ho bude chtít sám zkusit, dostane kromě kousku na ochutnání za pět korun i recept. Pro děti je pak nachystaná řada stanovišť, na kterých si mimo jiné vyzkouší třeba pečení brambor plněných vajíčkem, výrobu pexesa pomocí brambor nebo, a to je to hlavní, moštování jablek po starém způsobu," říká jedna z organizátorek akce Hana Vymazalová.

Póť vznikla inspirací jinými podobnými akcemi na zámcích a v zooparcích. „Protože je ale náš kraj proslulý především bramborami, které jsou pro mnohé základem jídelníčku, rozhodli jsme se zaměřit se především na ně," objasňuje Vymazalová.

Zatímco sama se pohybuje právě kolem moštovače, kde pomáhá dětem s krájením a drcením jablek, její kolegyně Marcela Kopřivová o kus dál stojí připravená s malými dřevěnými štaflemi u cedulky s nápisem Sadař. Odpověď na otázku, kam mají štafle děti dostat, poodkryje holčička, která přiběhne, zvedne ze země košík s jablky a jištěná Kopřivovou přeleze s košíkem z jedné strany štaflí na druhou. Následně dostane razítko a uhání dál.

Ukáže se, že sadařské stanoviště je jedno z mála, kde musí organizátoři improvizovat. „Bohužel tu nemáme jabloň. Takže si děti alespoň vyzkouší, jak se na štaflích pohybovat s košíkem," vysvětluje s úsměvem Kopřivová. Razítko, které dostanou, pak slouží jako malá stravenka. Kdo nasbírá čtyři, má nárok na skleničku moštu.

O kousek dál pak děti na jiném stanovišti můžou ochutnávat přímo v rámci úkolu. Se zavřenýma očima hádají, jaký kus sušeného ovoce mají v ústech. Na otázku, o co se jedná, se jedna z dívek tváří bezradně. „Evidentně jí to ani moc nechutná," podotýká maminka dívky. Ukáže se, že její dcerka asi nepřijde na chuť sušeným meruňkám.

Uvnitř statku čekají na návštěvníky další pochoutky, které připravily kamarádky pracovnic zooparku. „Na výběr máme ze šesti domácích buchet. Jsou zde třeba takzvané Hraběnčiny řezy, Nebezpečně dobrý jablečník, strouhaná buchta s jablky, nebo jablečná roláda. Co je spojuje je docela evidentní," oznamuje Jitka Bohuslavová, z jejíhož stolu postupem času mizí kousek za kouskem.

Plný statek

Akce je přístupná v rámci vstupného do zooparku. „Vůbec jsme nevěděli, že se tady něco takového koná. Naše děti to hodně zaujalo a já jsem ráda, že si vyzkouší, jak se dřív dělal mošt nebo tkaly látky," pochvaluje si Jitka Bártová z Adamova.

Statek není velký a zdá se v něm docela plno. Organizátorky ale prý očekávali víc. „Minulé roky se tady otočilo třeba pět set šest set lidí, k tomu se zatím neblížíme. Ale třeba dorazí ještě nějací z dinoparku. Každopádně zde budeme, dokud sem budou chodit a dokud bude dobré počasí," ujišťuje Vymazalová.

Navzdory jejímu přání se o pár minut později spustí přeháňka. Den by ale zkazit neměla. Buchty jsou pod střechou a jablkům trochu vody nevadí. Stejně jako dětem.

Autor: Adam Hrbáč

21.9.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Výroba - Výroba Obsluha strojů 24 000 Kč

Obsluha strojů na balení, plnění a etiketování Obsluha paletizační linky. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 24000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Požadavky: vzdělání vyučení nebo SŠ s maturitou a vyučením v oboru strojírenství nebo elektrotechnika, profesionální přístup a výkon, výborný zdravotní stav a fyzická kondice, zájem o práci v oboru, schopnost efektivní komunikace, odbornost dle vyhlášky 50/78 Sb. výhodou, Popis práce: PP na dobu neurčitou, vhodné i pro absolventy, obsluha moderních výrobních technologií, bezvadná produkce-kvalita v požadovaném množství, příprava a seřízení stroje, údržba prováděná v plánovaných časech s minimální potřebou oprav v době plánované výroby, třísměnný až nepřetržitý provoz, Zaměstnavatel nabízí: moderní prostředí, příspěvek na stravování, zaměstnanecká sleva na firemní produkty, příspěvek na penzijní nebo životní připojištění, možnost získat další kvalifikaci hrazenou zaměstnavatelem-obsluha VZV, jeřábník, vazač, stravenky, zvýhodněný mobilní tarif, Kontakt: Tichá Gabriela, tel.: 737 285 104, e-mail: ticha@diton.cz nebo na adrese pracoviště vždy po předchozí domluvě. Pracoviště: Beton brož s.r.o., Dědina, č.p. 484, 683 54 Otnice. Informace: Gabriela Tichá, +420 737 285 104.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Švadlena 15 000 Kč

Švadleny, šičky, vyšívači a pracovníci v příbuzných oborech Švadledna/krejčí. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Požadavky: vzdělání vyučení, praxe v oboru výhodou, Popis práce: PP na dobu neurčitou, úvazek možno plný i zkrácený 30 hod/týden, vhodné i pro absolventy, šití-zejména cyklistického oblečení, bližší informace při osobní schůzce, Zaměstnavatel nabízí: čtvrtletní prémie, příspěvek na obědy, Kontakt: Ďuriš Daniel, tel.: 728 419 108, Po-Pá 7:30-15 hod, e-mail: d.duris@euromoda.vyskov.cz. Pracoviště: Euromoda, spol. s r.o. - provozovna, Tovární, č.p. 699, 682 01 Vyškov 1. Informace: Daniel Ďuriš, +420 728 419 108.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 110 Kč

Prodavači v prodejnách Brigáda - asistent/ka prodeje. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 110 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Požadavky: vzdělání nerozhoduje, Popis práce: DPP, DPČ na dobu neurčitou, nerovnoměrně rozvržená pracovní doba, vhodné pro absolventy, odbavení zákazníků na pokladnách, vyskladňování a doplňování zboží, kontrola čerstvosti, kvality a cenového značení, Kontakt: Jurčík Luboš, v případě zájmu se dostavte osobně na adresu pracoviště. Pracoviště: Kaufland čr - pracoviště vyškov, Cukrovarská, č.p. 492, 682 01 Vyškov 1. Informace: Luboš Jurčík, .

Výroba - Výroba Montážní dělník 20 000 Kč

Montážní dělníci výrobků z kovů Montážní dělník/ce. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadavky: vyučení v oboru zámečník výhodou, řidičský průkaz sk. B, Popis práce: HPP, jednosměnný provoz, možnost i zkráceného úvazku, Kontakt: Libor Knotek, tel.: 730 896 260, email: kovovyroba@zamecnictviknotek.cz. Pracoviště: Zámečnictví knotek s.r.o. - provozovna bučovice, Sovětská, č.p. 524, 685 01 Bučovice. Informace: Libor Knotek, +420 730 896 260.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Videosouhrn 21.–22. dubna 2018

Šťastná třináctka pro Kometu a červené trenky pro Zemana: videosouhrn víkendu

Mistři, mistři! Ozývalo se z brněnského Zelného trhu. Fanoušci tam neúnavně fandili vítězné Kometě.
AKTUALIZOVÁNO
55

Titul je opět doma! Tisíce fanoušků slavily v centru Brna výhru Komety

AKTUALIZOVÁNO

Mistři. Zase! Kometa přepsala historii. Do Brna veze historický třináctý titul

Třinec /FOTOGALERIE, VIDEO/– Čas 19:26, v neděli 22. dubna 2018. Moment, kdy Kometa přepsala českou hokejovou historii. Brňané získali třináctý mistrovský titul, žádný klub jich nemá víc. Po roce parta Libora Zábranského zažívá další zlatý večírek.

Přepadení chtěli beze svědků. Lupiči kvůli tomu zastavili i provoz na dálnici

Jižní Morava - Nedělní loupežné přepadení, které se stalo na dálnici D46 ve směru na Olomouc, vyšetřují jihomoravští kriminalisté. Aby se loupež vydařila beze svědků, zastavili pravděpodobně spolupachatelé dokonce i provoz na dálnici. Na osm hodin.

Novorozená miminka Vyškovska 16. týdne 2018

Vyškov - Novorozená miminka z Vyškovska. Redakce Vyškovského deníku Rovnost gratuluje rodičům a přeje jim i jejich dětem mnoho štěstí.

Na Kozlovi nahoru a dolů. Jízda na neobvyklé koloběžce zaujala i dospělé

Krásensko /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Moravský kras, jedovnický rybník Olšovec, krásenský vysílač Kojál, senetářovské muzeum perleťářství nebo přírodní rezervace Studnické louky. To všechno mají Krásenští doslova za humny. Upozornit se na to rozhodli pracovníci tamní Rychty, která spadá pod školské zařízení pro environmentální vzdělávání Lipka, na sobotní oslavě Dne Země.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT